Baylan Kadıköy Hakkında
Pastanelerin kent kültüründe oldukça önemli bir yeri vardır. Baylan, 96 yıllık geçmişiyle İstanbul'un kent dokusunda adeta inci değerinde bir pastanedir. Nevi şahsına münhasır, kendinden değerinden bir İstanbul müessesidir. Lezzetli pasta, turta ve çikolatalarıyla, kakao ve kremaya dayalı batı kökenli tatlılarıyla Baylan'ın tarihi 1923 yılına dayanıyor.
