Sprout
Doğrulanmış İşletmeMekan Bilgileri
Beşiktaş Türkali’de, Şair Nedim Caddesi üzerinde bulunan Sprout, Roma usulü dilim pizzaları ve fırın ürünleriyle öne çıkan küçük bir artizan pizzacı. Mekanın menüsü mevsimsel ürünlere göre şekilleniyor; pizza dışında paylaşmalıklar, tatlılar ve alkolsüz kokteyller de bulunuyor.
Sprout’un pizzaları klasik yuvarlak formdan farklı olarak kare dilimler halinde servis ediliyor. Mekanın mutfak anlayışında kendi üretimine de yer veriliyor; mikrofilizlerin mekanda yetiştirilmesi ve peynir üretiminin mutfak bünyesinde yapılması, Sprout’un dikkat çeken detayları arasında.
Hizmetler
Öne Çıkan Lezzetler
Ödeme Tipleri
Editör Notu
Sprout’ta klasik yuvarlak pizza yerine kare dilimlerle hazırlanan Roma usulü pizzalar denenebilir. Mantar & isli peynir veya ricotta & kasap sucuğu gibi seçeneklerin yanında bir paylaşmalık ve tiramisu eklemek, menünün farklı taraflarını birlikte keşfetmek isteyenler için iyi bir başlangıç olabilir.
İletişim ve Ulaşım
Sosyal Medya Hesapları
Çalışma Saatleri Şu an Kapalı
Kullanıcı Yorumları
Değerlendirmeniz
Deneyiminizi paylaşın; yorumunuz yayına alınmadan önce kontrol edilir.
Yakındaki ve Benzer Mekanlar
Sprout çevresindeki mekanlar.
Türkali’de Roma Usulü Dilim Pizza
Sprout, Beşiktaş’ın Türkali semtinde yer alan, pizza ve fırın ürünlerine odaklanan bir restoran. Şair Nedim Caddesi üzerindeki mekan, küçük ve rustik atmosferiyle mahalle pizzacısı hissini korurken mutfağında mevsimsel ve yerel ürünlere ağırlık veriyor. Roma usulü pizza anlayışı ise menünün temelini oluşturuyor.
Menüdeki pizzalar kare dilimler halinde servis ediliyor ve seçenekler dönemsel olarak değişebiliyor. Güncel kaynaklarda Margherita, mantar ve isli peynir, ricotta ve kasap sucuğu, kuzu cotto ve isli zeytinyağı gibi pizzalar öne çıkıyor. Paylaşımlık tabaklar arasında Corn Ribs bulunurken, tatlı tarafında Sprout tiramisu ve cookie seçenekleri dikkat çekiyor.
Mekanın üretim tarafında da kendi mutfağına ait dokunuşlar bulunuyor. Sprout’un mikrofilizleri kendi bünyesinde yetiştirdiği, bazı peynirlerini de mutfağında ürettiği aktarılıyor. İçecek menüsünde ise alkolsüz, farklı aromalarla hazırlanan mocktail seçenekleri yer alıyor. Bu yapısıyla Sprout, öğle veya akşam yemeğinde birkaç farklı dilimi paylaşarak denemek isteyenlerin yanı sıra daha küçük bir yemek molası için de değerlendirilebilecek bir adres.