Kruvasan İstanbul
Doğrulanmış İşletmeMekan Bilgileri
Kruvasan İstanbul, İstanbul’un Şişli ilçesine bağlı Harbiye’de, Nişantaşı çevresinde yer alan kruvasan odaklı bir fırın-kafe. 2015’ten bu yana faaliyet gösteren mekân, klasik kruvasan tarifini farklı tatlı ve tuzlu dolgularla yorumluyor. Menüde sade kruvasanın yanı sıra mascarpone, Kars gravyeri, acuka, limon ve kuru domates gibi farklı içeriklerle hazırlanan seçenekler bulunuyor.
Hizmetler
Ödeme Tipleri
Editör Notu
Kruvasan İstanbul, menüsünün merkezine kruvasanı yerleştiren Nişantaşı çevresindeki fırın-kafelerden biri. Sade kruvasanın yanında tatlı ve tuzlu dolgulu alternatiflerin bulunması, mekânı yalnızca klasik kruvasan arayanlarla sınırlı olmayan bir menüye taşıyor.
İletişim ve Ulaşım
Sosyal Medya Hesapları
Çalışma Saatleri Şu an Kapalı
Kullanıcı Yorumları
Değerlendirmeniz
Deneyiminizi paylaşın; yorumunuz yayına alınmadan önce kontrol edilir.
Yakındaki ve Benzer Mekanlar
Kruvasan İstanbul çevresindeki diğer Cafe adresleri.
Nişantaşı’nda Kruvasan Odaklı Fırın-Kafe
Kruvasan İstanbul, Harbiye Mahallesi Mim Kemal Öke Caddesi No:11A adresinde hizmet veriyor. Mekân, kurucu şef Ufuk Ügümü’nün klasik kruvasan tarifine kendi yorumunu ekleyerek yola çıktığını ve 2015 yılından beri kruvasan odaklı üretim yaptığını belirtiyor. Resmî sitesinde çalışma saatleri pazartesi-cumartesi 07.30–22.00, pazar günü ise 07.30–17.00 olarak yer alıyor.
Menünün merkezinde farklı kruvasan çeşitleri bulunuyor. Güncel gastronomi kaynaklarında sade kruvasanın yanı sıra mascarpone ve kahve, Kars gravyeri ve acuka, limon ve kuru domates gibi farklı malzemelerle hazırlanan seçenekler aktarılıyor. Çikolatalı, bademli ve farklı dolgularla hazırlanan kruvasanlar da mekânın öne çıkan ürün grupları arasında yer alıyor.
Kruvasan İstanbul’un menüsü yalnızca tatlı kruvasanlardan oluşmuyor. Tuzlu kruvasan sandviçleri, kahvaltı eşlikçileri ve kahve seçenekleriyle mekân günün farklı saatlerinde ziyaret edilebilecek bir fırın-kafe konseptine sahip. Resmî sitesinde ayrıca kruvasanların yanında hamur işleri ve “Kruton” başlığı altında ayrı bir ürün grubu bulunuyor.