Zula İstanbul

Zula İstanbul, Harbiye’de 2017 yılında başlayan hikâyesiyle İstanbul’un modern sokak lezzetleri kültüründe kendine özgü bir yer edinen burger restoranı. “Saklı Köşe” anlamına gelen Zula adıyla yola çıkan mekan, özel sosları, yumuşak burger ekmeği ve özenle hazırlanan burger köfteleriyle tanınıyor. Harbiye Çayırı Sokak’taki ilk adresinde başlayan marka, bugün farklı lokasyonlarda da hizmet veriyor. Kanyon

Zula’nın menüsünün merkezinde 100 ve 200 gram seçenekleriyle hazırlanan burgerler bulunuyor. Cheddar peyniri, karamelize soğan, turşu relish ve trüflü mayonez gibi malzemelerle hazırlanan burgerlerin yanında Frankfurter ve Hermosillo isimli hot dog çeşitleri de menünün öne çıkan ürünleri arasında. Baharatlı patates kızartması da burgerlere eşlik eden seçeneklerden biri. Mekanın modern sokak lezzetleri yaklaşımı, Gault&Millau tarafından da “En İyi Street Food” ödülüyle değerlendirilmiş durumda.