Goose No.25
Doğrulanmış İşletmeMekan Bilgileri
Goose No.25, İstanbul Kuruçeşme'de, Boğaz hattında konumlanan kokteyl bar ve restoran konseptli bir mekandı. Menüde imza kokteyllerin yanı sıra paylaşım odaklı yemekler, Uzak Doğu esintili tabaklar ile Ege ve Akdeniz mutfağından seçenekler yer alıyordu. Güncel işletme kayıtlarında Goose No.25'in kalıcı olarak kapalı olduğu görülüyor.
Hizmetler
Ödeme Tipleri
Editör Notu
Goose No.25, Kuruçeşme'deki faaliyet döneminde kokteyl bar kimliğini mutfak seçenekleriyle birleştiren mekanlardan biriydi. Uzak Doğu, Ege ve Akdeniz mutfaklarından ilham alan paylaşım tabakları ile imza kokteylleri mekanın konseptinin temel parçalarını oluşturuyordu. Güncel işletme kayıtlarında ise mekan kalıcı olarak kapalı olarak belirtiliyor.
İletişim ve Ulaşım
Sosyal Medya Hesapları
Çalışma Saatleri Şu an Kapalı
Kullanıcı Yorumları
Değerlendirmeniz
Deneyiminizi paylaşın; yorumunuz yayına alınmadan önce kontrol edilir.
Yakındaki ve Benzer Mekanlar
Goose No.25 çevresindeki diğer Cafe & Bar adresleri.
Kuruçeşme'de Kokteyl ve Paylaşımlık Tabak Konsepti
Goose No.25, Kuruçeşme Caddesi üzerindeki konumuyla özellikle kokteyl ve akşam buluşmaları odaklı bir mekan olarak faaliyet gösterdi. Time Out İstanbul'un mekan değerlendirmesinde iç mekanın farklı tasarım anlayışlarını bir araya getiren bölümlere sahip olduğu; giriş bölümünde İtalyan, bar kısmında Berlin ve arka bahçede Marakeş esintilerinin kullanıldığı aktarılıyor.
Mekanın mutfağında paylaşmaya uygun tabaklar öne çıkıyordu. Uzak Doğu mutfağından ilham alan yemeklerin yanında Ege ve Akdeniz mutfağına ait seçenekler de menüde yer alıyordu. Parmesan, isli pul biber ve kekikle hazırlanan patates terrine, Hindistan cevizi sütü ve curry soslu ızgara karides, pancar carpaccio ve çıtır tavuk waffle geçmiş menüde öne çıkan seçenekler arasında bulunuyordu.
Ana yemeklerde kaburga rigatoni, mevsim mantarlı risotto ve somon ızgara gibi seçenekler sunulurken, mekanda mevsimsel ve yerel malzemelerin kullanımına da yer veriliyordu.
Goose No.25'in temel odağı ise kokteyllerdi. Gault&Millau'nun 2025 rehberinde de mekan bar kategorisinde yer alıyor ve Angel Wing ile Luz Verde gibi imza kokteylleriyle anılıyor.