Menü
Giriş Yap Üye Ol

Balıkçı Sabahattin

Doğrulanmış İşletme
Fatihİlk Değerlendirmeyi Sen Yap
Popüler Mekan217 görüntülenme
Rezervasyon Yap Yorumlar
1 / 5
Tüm Fotoğraflar
Rezervasyon Yap
Kişi Başı Fiyat Aralığı
2.000–2.500 TL
Otopark
Var
Çalışma Saatleri
Kapalı

Mekan Bilgileri

Sultanahmet’in Cankurtaran semtinde bulunan Balıkçı Sabahattin, Fatih’in tarihi dokusu içinde hizmet veren köklü bir balık restoranı. 1927 tarihli ahşap bir köşkte yer alan mekan, geleneksel İstanbul balıkçılığı kültürünü günlük balıklar, deniz ürünleri ve klasik mezeler üzerinden sürdürüyor.

Mekanın karakterini yalnızca mutfağı değil, bulunduğu tarihi yapı ve bahçe de belirliyor. Yaz aylarında açık alana taşan masalar, kış aylarında ise köşkün sıcak atmosferi restoranın mevsimlere göre değişen bir kimlik kazanmasını sağlıyor. Sultanahmet’in yoğun turistik aksından biraz içeride kalan konumu, burayı tarihi yarımada gezisinin ardından öğle veya akşam yemeği için değerlendirilebilecek bir seçenek haline getiriyor.

Menüde mevsime göre değişen balıkların yanı sıra midyeli pilav, fener kavurma, torik ve asma yaprağında sardalya gibi restoranın kendi kaynaklarında öne çıkardığı seçenekler bulunuyor. Balık seçimi günlük tedarik ve mevsime göre değişebildiği için sipariş öncesinde günün seçeneklerini ve fiyatlarını öğrenmek faydalı.

Açık Alan Alakart Menü Alkol Engelli Girişi OtoPark Rezervasyon Sigara İçilebilir Alan Vale
Nakit Kredi Kartı

Editör Notu

İstanbul Mekan Rehberi Editör Ekibi
Doğrulanmış İşletme

Tarihi yapı ve açık alan atmosferi, Balıkçı Sabahattin’in deneyiminin önemli parçalarından. Menüden seçim yaparken sabit seçeneklere bağlı kalmak yerine o gün çıkan balıklara bakmak; özellikle midyeli pilav ve fener kavurma gibi restoranın kendi kaynaklarında öne çıkardığı tabakları değerlendirmek iyi bir başlangıç olabilir.

Son güncelleme: 22.09.2026
Adres
Cankurtaran, Şht. Hasan Kuyu Sk. No:1, 34122 Fatih/İstanbul
Telefon
0(212) 458 1824

İletişim ve Ulaşım

Adres
Cankurtaran, Şht. Hasan Kuyu Sk. No:1, 34122 Fatih/İstanbul
Telefon
0(212) 458 1824
Yol Tarifi

Sosyal Medya Hesapları

Çalışma Saatleri Şu an Kapalı

Pazartesi 13:00 – 23:00
Salı 13:00 – 23:00
Çarşamba 13:00 – 23:00
Perşembe 13:00 – 23:00
Cuma 13:00 – 23:00
Cumartesi 13:00 – 23:00
Pazar 23:00 – 13:00

Kullanıcı Yorumları

Değerlendirmeniz

Deneyiminizi paylaşın; yorumunuz yayına alınmadan önce kontrol edilir.

Genel Değerlendirmeniz Mekanı bir bütün olarak nasıl buldunuz?
Ortalama
Kategorilere Göre Puanınız İsteğe bağlı

Her başlığı ayrı puanlayın; boş bıraktığınız başlık hesaba katılmaz.

Lezzet
Hizmet
Atmosfer
Fiyat/Performans
Yemek, servis, fiyat ve atmosferden bahsetmek başkalarına en çok yardımcı olan ayrıntılardır.
Bir Daha Gider misiniz?
Bu İşletmeyi Tavsiye Eder misiniz?

Yorumunuz onaylandıktan sonra adınızla birlikte yayınlanır.

Balıkçı Sabahattin Listeleri

Keşfetmeye devam et

Yakındaki ve Benzer Mekanlar

Balıkçı Sabahattin çevresindeki diğer Deniz Mahsulleri adresleri ve yakındaki mekanlar.

Tüm Deniz Mahsulleri Mekanları

Sultanahmet’te Tarihi Yapı, Mevsim Balıkları ve Geleneksel Deniz Ürünleri

Balıkçı Sabahattin, İstanbul’un Fatih ilçesine bağlı Cankurtaran semtinde, Sultanahmet çevresinde yer alan geleneksel bir balık restoranı. Restoranın bulunduğu 1927 tarihli ahşap köşk, mekanın en belirgin özelliklerinden biri. Tarihi yapının avlusu ve açık alanları, özellikle daha sakin bir akşam yemeği atmosferi arayanlar için restoranın karakterini tamamlıyor.

Mutfak tarafında klasik İstanbul balıkçısı anlayışı öne çıkıyor. Menüde soğuk mezeler, sıcak deniz ürünleri ve mevsimine göre değişen günlük balıklar bulunuyor. Balıkçı Sabahattin’in güncel resmi içeriklerinde midyeli pilav, fener kavurma, torik, asma yaprağında sardalya ve kayısı tatlısı özellikle öne çıkarılıyor. Son dönem sosyal medya paylaşımlarında torik salata, karidesli Sabahattin salata, ızgara sardalya, dil balığı ve ızgara ahtapot da görülüyor.

Mekanın en önemli özelliklerinden biri, balık seçiminde mevsimselliğin belirleyici olması. Bu nedenle sabit bir balık listesi yerine günlük seçenekleri öğrenmek daha doğru bir sipariş deneyimi sağlayabilir. Balıkların türü, ağırlığı ve güncel fiyatının sipariş öncesinde teyit edilmesi de özellikle faydalı.

Konumu nedeniyle Balıkçı Sabahattin; Sultanahmet, Cankurtaran ve tarihi yarımada çevresinde gezenlerin öğle veya akşam yemeği planlarına eklenebilir. Aile yemekleri, arkadaş buluşmaları, şehir dışından gelen misafirlerle yapılan sofralar ve daha uzun bir akşam yemeği için değerlendirilebilir. Akşam saatleri ve hafta sonlarında önceden rezervasyon yapmak daha güvenli bir tercih olacaktır.